募集要項

募集職種

【埼玉】ブランド責任者（さいたま市中央区）

仕事内容

【職務概要】
営業企画部にて、グループの中核を担う焼肉業態（安楽亭・七輪房など）のブランド責任者として、業態全体の企画・運営を統括します。時代に合わせたブランド価値の再構築と、収益最大化に向けた戦略実行を担う重要なポジションです。

【職務詳細】
・ブランドマネジメント：担当ブランドのコンセプト設計および顧客体験価値の企画・改善
・収益・商品戦略：メニュー構成、価格設定、収益構造の見直しと最適化
・販促・マーケティング：販売促進施策の企画・実行および効果検証、データ分析に基づく戦略立案
・連携・ディレクション：自社工場や商品開発チームと連携した商品企画の推進
・オペレーション改善：顧客満足度向上のためのサービス設計および店舗運営プロセスの改善
・マネジメント：チームメンバーの育成・管理および経営層への事業報告・提案

【ミッション】
伝統ある焼肉業態を現代の消費者ニーズに合わせアップデートし、選ばれ続けるブランドへと進化させることが期待されています。

雇用形態

正社員（中途）

応募資格

【必須】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
■飲食業界経験　 　　　　　　　　　　　　
■マネジメント経験　　　　　　　　　　　　　　
■上記に加え、下記いずれかのご経験　
・メニューの企画構成・商品企画もしくは業態コンセプト作り、
　業態開発等のご経験がある方
・飲食店における企画からオペレーションの落とし込みまでトータル的に
　関わったご経験がある方

　

勤務地

埼玉県さいたま市中央区上落合2-3-5　アルーサB館4階

勤務時間

8時45分～17時45分

想定給与

■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇

待遇・福利厚生

交通費全額支給（月額上限10万円）、退職金制度、社員割（20％OFF）、社員持株会、財形貯蓄、従業員持株制度、車通勤可（無料駐車場有、ガソリン代規定支給）

休日・休暇

年間公休113日、シフト制（毎月9～10日休み）※基本は土日祝日休み、有給休暇、慶弔休暇、介護休暇、育児休暇・産前産後休暇（取得実績多数あり）、年末年始や長期休暇も有給消化で積極的に任意取得しています。