寿司職人（スタッフ候補）

株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ

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募集要項

仕事内容: 【職務概要】
『GENTLE Dining ＆ Sushi Bar』は結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを展開している『テイクアンドギヴ・ニーズ（T＆G）』が運営するレストランです。
GENTLEでは、1つの店舗内に「地中海料理ダイニング」「鮨処」２つの異なる業態が併設しており、B1に構える鮨処では、所作が気になりがちなカウンターで初めての人も行き慣れた人も、リラックスして食事を楽しめます。エントランスにはバーエリアも併設し、待ち合わせや食後のひとときに。ビジネスディナーに、カジュアルに友人と、そして大切な人と様々なシーンに対応する、大人のプライベートダイニングです。

【職務詳細】
■食材の仕入れ・仕込み
■メニューの調理
■商品開発など

カウンター越しでの接客になるため、お客様との会話も楽しむことができる環境です。お客様すべてに喜んでもらえるような最高のサービスを提供してください。

応募資格: 【必須】
・握り手のご経験がある方（年数不問）
※和食経験メインで寿司を握ったことがある等でもOK

～こんな方に最適です～
○レシピ通りに調理するだけではなく自身で何かを生み出したい方
○業務範囲に縛られず、自由度高く活躍したい方
○注目を集めるおしゃれな空間で働きたい方

待遇・福利厚生: 健康診断（年1回）／報奨金／制服支給（オーダースーツの支給）／俺の私のチャンス制度／Professional Choice／Femself BOX(フェムセルフボックス)／ベネフィットステーション／海外研修制度／従業員割引制度／社員旅行／社内預金制度／持株会／単身赴任手当・住宅手当支給（条件アリ）／副業制度

休日・休暇: 【年間休日120日】月間9日（シフトに準ずる）　毎週土・日・祝日は運用上休日とはなりまません／季節休暇／年末年始休暇（例年12／26～1／3頃)／年次有給休暇（10日～20日）／慶弔休暇／特別休暇／産休・育休制度（取得実績あり）／リチャージ休暇

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