- 情報提供元:
東証プライム上場!ウエディング業界でも注目の企業です!(社名非公開求人)の求人情報
- 掲載期間:
- 2024/03/21 ~2024/05/23
募集要項
- 募集職種
- 【広島】キッチン料理長候補(広島市)
- 仕事内容
- 【職務概要】
料飲統括部にて結婚式でご提供するフレンチの調理業務全般、料理長としてスタッフの育成・管理に携わっていただきます。
【職務詳細】
・食材の下準備や肉の熟成
・仕入れや食材管理
・メニュー開発や店舗マネジメント
■業務の特徴
・調理業務だけでなく店舗マネジメントやメニュー開発にも携わることができます。
・スケジュール管理など、店舗運営に関するマネジメント業務を同時に学べます。
・メニュー開発にはアイディアを活かし、新しいことに挑戦することができます。
★★東証プライム上場でハウスウェディング業界で確固たる地位を築いてきた同社!著名人からも大変人気があり、数々の方が、同社の式場で結婚式を挙げているなど、知名度は非常に高いです★★
- 雇用形態
- 正社員(中途)
- 応募資格
- 【必須】
・社会人経験3年以上
・フレンチやイタリアンなどの何かしらの調理経験が3年以上ある方
・調理師免許をお持ちの方
・中国地方での転勤が可能な方
【尚可】
・マネジメント経験
・メニュー開発経験
・料理長経験
- 勤務地
- 〒733-0844 広島県広島市西区井口台2丁目1-45 【アーククラブ迎賓館広島】
- 勤務時間
- 変形時間労働制(所定労働時間 8時間/日)
※出勤時間は拠点により異なる。
- 想定給与
- ■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
- 待遇・福利厚生
- 通勤手当、交通費支給(10万円まで)、従業員割引制度、社員旅行、社内イベント、独立支援精度、Professional choice(自身の成長のために会社が一定の手当を支給)、制服支給
- 休日・休暇
- 月9日(シフト制)、年末年始休暇、夏季休暇、慶弔休暇、有給休暇(10日~20日)※休日日数112日
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