募集要項

募集職種

【東京：リモート】食品表示・食品安全スペシャリスト（生鮮／寿司）

仕事内容

【職務概要】
食品表示・食品安全スペシャリストとして以下の業務をお任せします。

【職務詳細】
・生鮮食品の食品表示作成／改訂・確認・承認
・新規商品、リニューアル品のラベルの表示作成・点検や商品仕様の確認を行い、承認する
・原材料名、原産地、添加物等の内容を確認のうえ、社内システムへ正確に入力し、企画書との照合・確認を行う
・食品表示基準や景品表示法などの観点から、細かな確認を行う
・食品安全基準の遵守およびリスク要因の排除
・各種法律や法改正情報に基づき、関連部署やお取引先様と連携し、適正表示の社内運用を構築する
・販売商品の安全性、品質のモニタリング
・店舗における食品表示状況の確認、是正指導、改善提案を行う
・お申し出（顧客クレーム）のモニタリングを行い、是正内容の妥当性を確認する
・商品買取検査を定期的に実施し、検査結果の確認を行い、必要に応じて調査や改善対応を行う（検査自体は外部検査機関が行う）
・食品事故発生時の対応
・迅速に事実確認や追加調査を行う
・リコールの必要有無の判断を行い、リコールを行う際は、関連部署をリードして必要な対応を行う（行政対応を含む）

雇用形態

正社員（中途）

応募資格

【必須】
・食品表示作成の実務経験3年以上
・食品に関する基本的な法令の知識
・顧客クレームの対応経験（お客様対応ではなく、取引先への調査依頼、調査報告書および是正内容の確認業務）
・基本的なパソコンスキル

【尚可】
・食品の品質管理の実務経験
・リコール対応の経験
・食品表示診断士 中級以上
・食品表示検定 中級以上
・小売業または生鮮食品の取り扱いに関わる業務経験

勤務地

東京都港区芝浦三丁目16番16号

勤務時間

1ヶ月単位の変形労働時間制（勤務時間例：9時00分～18時00分）
※原則として、1日の所定時間は8時間

想定給与

■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇

待遇・福利厚生

共済会（レジャー施設の優待や団体保険、住宅購入サポートや共済給付金等）、共済会（本人もしくはご家族のお悔やみ時の給付金等）、社員買物カード（同社全店で7％引きで購入可能※一部除外有）、退職金制度（退職一時金、確定拠出年金）

休日・休暇

【年間休日122日】土日祝休み、年次有給休暇（最大20日付与※半日、1時間単位での使用可能）、アニバーサリー休暇、積立休暇、ボランティア休暇、結婚休暇、有給チャイルドサポート休暇、有給ファミリーサポート休暇等