募集要項

募集職種

【東京：リモート】品質保証・品質管理（フードテック企業のバリューチェーン全体構築）

仕事内容

【職務概要】
同社が展開する手料理サブスク「Tsuklio（ツクリオ）」において、原材料調達から製造、配送、販売後に至るサプライチェーン全体の品質を保証し、事業成長を加速させる各種プロジェクトや改善施策を推進していただきます。

【職務詳細】
・食品安全上の課題に対する予防・改善施策の企画、提案、およびプロジェクト推進
・製造（直営・FCキッチン等）・物流・企画・カスタマーサービスなど部署横断のプロジェクト参画
・品質保証観点を取り入れた新たな製造・配送オペレーションの設計および現場への落とし込み
・新規サービスや新商品開発における品質基準の策定、安全性の検証・プロセスの構築
・海外展開・進出先の現地法令や規格に合わせた品質保証ルール・仕組みのゼロからの構築
・規格（HACCPやJFS-B等）・法令に基づいたガイドラインの体系化・ドキュメント化
・定めたルールが現場で安定運用されるための仕組み化、点検・監査体制の標準化

【ミッション・今後の展望】
入社直後は現場の理解や基本プロセスの習得からスタートし、段階的に部門横断プロジェクトを主導していただきます。

雇用形態

正社員（中途）

応募資格

【必須】
・食品の「安全・安心」に関わる品質管理・品質保証の実務経験
・食品安全規格・衛生管理手法の知識・理解
・主体的な課題解決・プロジェクト実行力をお持ちの方

【尚可】
・食品工場における品質管理・品質保証の実務経験
・フードサービス（外食・中食など）における品質管理・衛生管理の実務経験
・食分野におけるサプライチェーン全体に携わった経験
・チェーン展開を行っている外食・中食・小売企業での実務経験

勤務地

東京都千代田区神田駿河台1丁目8-11 東京YWCA会館 8階

勤務時間

フレックスタイム制（コアタイム　12：00～16：00）

想定給与

■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇

待遇・福利厚生

交通費支給（上限4万円／月）、副業可、自社商品購入補助制度、オンライン教育「Udemy」活用制度、他部署交流ランチ制度、PC貸与、専用電話番号付与

休日・休暇

【年間休日120日以上】土日祝休み／有給休暇：試用期間終了後に11日付与（同社就業規則および法令に従う）各種休暇・休職制度あり（産休・育休、慶弔休暇、傷病休暇〈生理休暇含む〉）