募集要項

募集職種

【三重】スーパーバイザー・エリアマネージャー

仕事内容

【職務概要】
姫路発祥のラーメン店『ラー麺ずんどう屋』にて、担当エリア内5店舗前後のマネジメントおよび現場指導・店舗運営改善業務をお任せします。
【職務詳細】
・担当エリア内（5店舗前後）の店舗巡回および現場に入っての営業・指導
・社員および店長に対するOJTでの業務指導および育成
・店舗の営業業務指導（QSCAの向上、調理・接客全般、食材・備品発注、衛生管理）
・店舗運営業務指導（アルバイト採用、シフト管理、売上施策立案、食材ロス削減、水光熱費・人件費コントロール）
・店長不在店舗や育成中店舗における店舗運営代行業務
【研修・入社後の流れ】
・本社にて座学研修を実施後、同月入社社員とともに研修店舗へ配属（約3週間／遠方の場合は社宅完備、家賃全額会社負担）。
・専任の育成部門によるプログラムに基づいた指導を受けた後、配属エリアの現場に入ります。
・オペレーションはタブレットで確認できる動画・紙のマニュアルが整備されています。
【キャリアパス】
マネージャー（管理職）として入社後、課長職・部長職への昇進や、本社管理部門への異動を目指すことが可能です。

雇用形態

正社員（中途）

応募資格

【必須】
・飲食チェーン店でのSV・マネージャー（もしくは同等）以上の実務経験（3年以上）
・普通自動車第一種運転免許（業務上で車移動を伴うため）

【尚可】
・飲食店でのSV・マネージャー以上の勤務経験
・大手チェーン店での複数店舗管理経験
・課題を見抜いて解決策を考え行動した経験
・スタッフや部下を指導し成果を出した経験
・プロセスと結果を重視して行動できる方

勤務地

大阪、兵庫、滋賀、石川、福井、愛知、三重、岐阜のいずれか

勤務時間

9時00分～26時00分（シフト制／所定労働時間8時間0分）
※店舗の営業時間による（24時間営業店舗あり）

想定給与

■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇

待遇・福利厚生

社宅制度（会社と本人が合意した転勤の場合）、トリドールホールディングス従業員持株会（買付20％補助あり）、確定拠出型年金制度、慶弔見舞金制度、食事補助（店内全メニュー半額）、再雇用制度（定年60歳）

休日・休暇

シフト制（月21日勤務）