募集要項

募集職種

【栃木】キッチンチーフ候補

仕事内容

【職務概要】
キッチン業務全般に従事し、アルバイト教育・マネジメントを行いながらお客様へ価値の高い料理を提供します。

【職務詳細】
・食材の管理
・仕込み
・肉の加工
・調理・盛り付け
・衛生管理
・スタッフ育成（キッチン業務）
・その他店長のサポート

雇用形態

正社員（中途）

応募資格

【必須】
・キッチン業務実務経験

※以下の経験がある方は優遇します。
・手作りをベースにした外食のアッパー業態の調理及びスタッフ指導経験
・食肉加工経験、特に分割前の和牛の食肉加工経験

【尚可】
・普通自動車運転免許
・衛生管理知識
・食材／在庫量／賞味期限などの管理
・アルバイト教育

勤務地

【関東】栃木県

勤務時間

10時00分～翌2時00分
※店舗の営業時間に準ずる

想定給与

■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇

待遇・福利厚生

役職手当、残業手当、交通費全額支給（月額上限10万円）、社会保険完備、退職金制度、社員割引（20％OFF）、社員持株会、財形貯蓄、従業員持株制度、社内公募制度、独立制度（約50店舗は独立制度での店舗となります）

休日・休暇

【年間休日117日】週休2日制（月9～10日・シフト制）、有給休暇、慶弔休暇、介護休暇、育児休暇、産前産後休暇