募集要項

募集職種

料理長候補

仕事内容

【職務概要】
同社が運営する居酒屋の料理長候補を募集します。

【職務詳細】
・仕込み
・調理
・盛り付け
・在庫管理・発注業務
・シフト管理
・スタッフ採用・育成
・商品企画・メニュー考案 等
※経験に合わせてお任せいたします。

【こんな方におすすめ】
・一流店が扱う、高品質の食材で調理したい方
・人を喜ばせることが好き、人の笑顔を見るのが好きな方
・とにかく食べることが好き、食べ歩きが好きな方
・上場企業の安定した環境で自分の持ち味を発揮したい方
・自信を持ってオススメできる料理を作りたい方
・料理でお客様の喜びを追求したい方

雇用形態

正社員（中途）

応募資格

【必須】
下記いずれかの経験をお持ちの方
■飲食店での調理実務経験がある方（ジャンル不問）
■飲食店での料理長経験がある方（ジャンル不問）
※学歴、資格不問

勤務地

配属先により異なる

勤務時間

シフト制（13：00～24：00）／実働8時間
※終電など考慮いたします

想定給与

■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇

待遇・福利厚生

交通費全額支給、子供手当3名迄1名5千円、扶養手当※同社規定による、従業員持株会、社員割引制度（20%Off）、各種研修制度（産地研修・マネジメント・接客等）、直営全店で社員割引有、１日２回の賄い制度

休日・休暇

週休2日制（シフト）、有給休暇、慶弔休暇、産前産後休暇、育児休暇（男性の育児休業取得者20名以上実績あり）