募集要項

募集職種

エリアマネージャー候補（※芝浦食肉）

仕事内容

【職務概要】
同社が直営するホルモン・焼肉ブランド「芝浦食肉」にて、エリアマネージャー候補として事業成長を牽引していただきます。まずは1店舗の管理からスタートし、早期に複数店舗の統括、さらには事業部経営へと管轄範囲を広げていただくことを期待しています。

【職務詳細】
・担当エリアにおける社員、アルバイトスタッフの採用、教育、マネジメント
・複数店舗の売上管理、計数管理、および収益最大化に向けた施策立案
・販促企画の提案、実行、および効果検証
・ブランド価値向上に向けたマーケティング、ブランディング戦略の立案
・事業部全体の経営管理および組織開発

【その他・魅力】
同社は各店舗や事業に大幅な裁量を委ねているため、経営の最前線でスピード感を持って取り組める環境です。生産者とのつながりを重視した産地研修など、食の本質を学びながらマネジメントとしてのキャリアを磨くことができます。

雇用形態

正社員（中途）

応募資格

【必須】
・飲食業界での実務経験をお持ちの方
・複数店舗または事業のマネジメント経験、もしくは店長としての高い実績をお持ちの方

【尚可】
・ブランディング、マーケティングに関する実務知識
・経営数値（PL管理）に基づいた店舗改善の経験

勤務地

東京都内※お住まいの地域から通勤可能圏内への配属

勤務時間

10時00分～24時00分（シフト制）※実働8時間
シフト例：10：00～19：00、13：00～22：00、15：00～24：00

想定給与

■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇

待遇・福利厚生

定期健康診断、まかない・食事補助あり、制服貸与、生産者訪問、資格取得支援、社員登用制度、旅行など社内イベントあり、髪型自由、アワード（店舗表彰・個人表彰）、社内試食会

休日・休暇

週休2日制（月8日）、夏季休暇、冬季休暇、GW休暇、有給休暇、慶弔休暇、特別休暇（リフレッシュ休暇：年間4日付与）、産休・育休