ホールスタッフ（※ポジションサーチ）

株式会社エー・ピーホールディングス

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募集要項

仕事内容: 【職務概要】
同社が展開する「塚田農場」「四十八漁場」などの直営店舗にて、ホール接客および店舗運営業務を担当いただきます。「ただ働く」のではなく、生産者の想いをお客様に届ける伝道師として、顧客体験の向上を目指していただきます。

【職務詳細】
・ホール業務：接客、料理の提供、食材の背景や生産者の想いを伝えるストーリーテリング
・マネジメント業務：アルバイトスタッフの管理、採用、教育
・運営管理：売上管理、PL管理の補助
・企画・開発：店舗独自の販促企画の提案・実行、メニュー開発への参画

【仕事の魅力】
・早期から裁量あり：店舗運営を“丸ごと”経験できる環境であり、結果は評価に直結します。
・食の背景を学ぶ：生産者と直接交流できるツールや、漁港・畑への産地研修など、本質的な知識を習得できます。
・多様なキャリアパス：店長・料理長だけでなく、商品開発、バイヤー、マーケティング、独立など多岐にわたる未来を描けます。

応募資格: 【必須】
・接客や店舗運営に意欲がある方

【入社後の流れ】
まずは接客の基本からスタート。仕事に慣れてきたら、スタッフの採用・教育や売上管理などのマネジメント業務へステップアップしていただきます。1社にいながら多様な業態への異動や、本部職（商品開発、マーケティング等）へのキャリアチェンジも可能です。

待遇・福利厚生: 定期健康診断、まかない・食事補助あり、制服貸与、生産者訪問、資格取得支援、社員登用制度、旅行など社内イベントあり、髪型自由、アワード表彰（店舗・個人）、社内試食会

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事業内容: 飲食店及び食品販売店の経営／フランチャイズチェーン店の加盟店募集及び加盟店指導／養鶏場及び牧場の経営／漁業／農業／食鳥の処理、加工及び販売／食品の加工、流通、輸出入及び販売

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