（本社）購買マネージャー候補

株式会社トリドールホールディングス

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募集要項

仕事内容: 【職務概要】
同社グループ（国内）で使用する食材資材の開拓、購買、物流、商品開発に至るまでの一連の業務を担当し、サプライチェーンマネジメントを統括していただきます。

【職務詳細】
・担当する取り扱い食材や資材において、それぞれのカテゴリーごとの購買戦略立案
・担当する課の数値目標、行動目標に対する成果への責任
・担当する食材や資材において、それぞれの取引先との窓口主管
・社内部門間を横断するコミュニケーション
・担当する課の人材育成
・担当する課以外からの評価獲得
・部下を介した食材や資材の在庫コントロール
・他部署との食材ならびに食材情報の共有
・商談による条件交渉と当該議事作成ならびに管理
・その他、関連業務

【ミッション】
・グループ全体に関わる購買業務を担い、担当アイテムまたはカテゴリーにおいて優位性のある価格と品位の商品を店舗へ供給し、在庫のコントロールを行う責任があります。

応募資格: 【必須】
・外食や小売業界、商社、メーカーなどで食材調達に関わる経験を3年程度、もしくは食品業界に付帯する資材（割りばしやテイクアウト容器など）の調達に関わる経験を3年程度
・一定の責任を負い、チームを統括ならびに管理するなどマネジメントの経験
・サプライチェーンについての基本的な知識を要している
・PCスキル（特にExcelに関しては中級程度以上）
※VLOOKUPが業務で使用できるレベル

【尚可】
・英語力（その他等）

★入社後、最初3日間は渋谷本社にて研修を実施、その後、丸亀製麺へ店舗研修に2週間ご参加いただく予定でございます。

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