募集要項

募集職種

【埼玉】ベーカリー部門のリーダー／マネジャー

仕事内容

【職務概要】
同社店舗のベーカリー部門における売場構築の実行責任者として、商品の展開・陳列・販促を含む売場づくりおよび部門の運営管理全般を担当します。

【職務詳細】
・商品の見せ方や構成の工夫、計画的かつ柔軟な売場づくり（店舗特性や客層に応じた調整）
・自動発注や在庫数の調整、売れ筋商品の補充タイミング管理
・担当売場のKPI管理（粗利率・ロス率などの日次・週次確認と改善）
・部門メンバー（一般社員・パートタイマー）への日常的な指導・教育（OJT）
・業務割当やスケジュール調整によるチーム体制の整備
・店舗内他部門と連携した5S活動・衛生管理・安全対策などの改善活動推進
・新規オープンに向けた開業準備および近隣店舗での研修受講

【魅力・特徴】
自ら立てた計画の効果が日々の数値やお客様の反応に明確に現れるため、大きなやりがいを実感できます。売場構築から数値管理、人材育成まで店舗運営に必要な中核スキルを段階的に習得でき、将来的には店長職を含むマネジメント層へのキャリアアップも可能です。

雇用形態

正社員（中途）

応募資格

【必須】
・食品スーパー、専門店等でのベーカリー売場におけるリーダー経験
・食品売場における売場づくり、発注、衛生・品質管理の経験
・チームマネジメント経験（シフト・勤怠調整／後輩指導など）

【尚可】
・ミドル・シニア層での実務経験
・食品衛生責任者資格
・調理系資格

勤務地

埼玉県所沢市小手指町1-25-8 同社店舗（2026年初冬オープン予定）
※オープン前は、近隣店舗での研修となります。

勤務時間

1ヶ月単位の変形労働時間制（勤務時間例：9時00分～18時00分）
※原則として、1日の所定時間は8時間

想定給与

■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇

待遇・福利厚生

退職一時金、確定拠出年金、チャイルドケアタイム・ファミリーケアタイム（勤務時間短縮に関する制度）、社員買物カード、同社グループ共済会（本人もしくはご家族のお悔やみ時の給付金等）、パレット共済会（レジャー施設の優待や団体保険、住宅購入サポートや共済給付金等）等

休日・休暇

【年間休日122日】年次有給休暇（最大20日付与／半日・1時間単位での使用可能）、積立休暇（2年間で有効期限が切れた年次有給休暇を積み立てることが可能／特例の場合に使用可能）、結婚休暇（最大5日／入籍日より2年以内）、有給チャイルドサポート休暇、有給ファミリーサポート休暇　等