- 情報提供元:

株式会社エー・ピーホールディングスの求人情報
- 掲載期間:
- 2026/04/03 ~2026/06/02
更新日:2026年04月03日
募集要項
- 募集職種
- キッチンスタッフ(※炭火焼鳥塚田農場)
- 仕事内容
- 【職務概要】
同社直営店舗「炭火焼鳥塚田農場」にて、キッチン業務をメインに担当します。まずは調理の実務からスタートし、将来的には店舗運営やマネジメント業務にも挑戦できる環境です。
【職務詳細】
■キッチン(調理)業務
・食材の下処理
・盛り付け
・その他の調理全般
■マネジメント・店舗運営業務(業務習熟度に応じて担当)
・アルバイトスタッフの採用、教育、管理
・食材の発注、在庫管理、原価管理
・店舗独自の販促企画の提案および実行
・メニュー開発への参画
【研修・キャリア】
・生産者訪問や産地研修を通じて、食材の背景や価値を深く学ぶことができます。
・45ブランドを展開する基盤を活かし、店長や料理長だけでなく、商品開発、バイヤー、マーケティング、独立など多様なキャリアパスが描けます。
- 雇用形態
- 正社員(中途)
- 応募資格
- ★★未経験歓迎★★
【尚可】
・飲食店での調理実務経験
・飲食店でのマネジメント経験(店長、料理長、シフトリーダーなど)
- 勤務地
- 東京都内※お住まいの地域から通勤可能圏内への配属
- 勤務時間
- 10:00~24:00(シフト制)実働8時間
シフト例:10:00~19:00、13:00~22:00、15:00~24:00
- 想定給与
- ■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
- 待遇・福利厚生
- 交通費全額支給、子供手当3名迄1名5千円、扶養手当※同社規定による、従業員持株会、社員割引制度(20%Off)、各種研修制度(産地研修・マネジメント・接客等)、直営全店で社員割引有、1日2回の賄い制度
- 休日・休暇
- 月8休制(休日はシフト制)、夏季休暇、冬季休暇、GW休暇、リフレッシュ休暇(4日)、年間有給休暇10日~20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)、年間休日日数96日
会社概要
- 社名
- 株式会社エー・ピーホールディングス
- 資本金
- 50,000,000円
- 従業員数
- 正社員625名、パート・アルバイト2,979名
- 事業内容
- 飲食店及び食品販売店の経営/フランチャイズチェーン店の加盟店募集及び加盟店指導/養鶏場及び牧場の経営/漁業/農業/食鳥の処理、加工及び販売/食品の加工、流通、輸出入及び販売
- 住所
- 1710021 東京都豊島区西池袋1丁目10-1 ISOビル5階
株式会社エー・ピーホールディングスのその他募集職種
- 料理長候補(※炭火焼鳥塚田農場)
- 店長候補(※大衆焼鳥)
- ホールスタッフ(※大衆焼鳥)
- エリアマネージャー候補(※炭火焼鳥塚田農場)
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- 【千葉】店長候補
- ホールスタッフ(※和食個室ブランド)
- キッチンスタッフ(※和食個室ブランド)
- エリアマネージャー候補(※和食個室ブランド)
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- 店長候補(※焼鳥つかだ)
- エリアマネージャー候補(※芝浦食肉)
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- 店長候補(※九州塚田農場)
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- 店長候補(※焼肉カルロス)
- 料理長候補(※芝浦食肉)
- ホールスタッフ(※裏の山の木の子)
- 料理長候補(※焼肉カルロス)
- 店長候補(※芝浦食肉)
- 料理長候補(※希鳥)
- 【神奈川】 エリアマネジャー候補(しゃぶしゃぶ)※ポテンシャル
- 【神奈川】料理長候補※ポテンシャル
- 店長候補(※地どり屋つかだ)
- 【神奈川】エリアマネジャー候補( 焼鳥)※ポテンシャル
- 【神奈川】キッチンスタッフ ※ポテンシャル
- 【神奈川】キッチンスタッフ ※ポテンシャル
- 【神奈川】ホールスタッフ ※ポテンシャル
- 【神奈川】ホールスタッフ ※ポテンシャル
- 【神奈川】店長候補 ※ポテンシャル
- 【神奈川】店長候補 ※ポテンシャル
- 【神奈川】店長候補(焼き鳥店)※ポテンシャル
- 【神奈川】料理長候補 ※ポテンシャル
- 【神奈川】ホールスタッフ(焼き鳥店)※ポテンシャル
- 【神奈川】料理長候補 ※ポテンシャル
- 【神奈川】料理長候補 ※ポテンシャル
- 【神奈川】料理長候補 ※ポテンシャル
- 【神奈川】料理長候補 ※ポテンシャル
- 【神奈川】料理長候補 ※ポテンシャル
- 【神奈川】料理長候補(しゃぶしゃぶ)※ポテンシャル
- 【神奈川】料理長候補(焼き鳥店)※ポテンシャル
- 【神奈川】料理長候補 ※ポテンシャル
- 【神奈川】店長候補(食堂)※ポテンシャル
- 【神奈川】店長候補(焼鳥店) ※ポテンシャル
- 【神奈川】店長候補(しゃぶしゃぶ)※ポテンシャル
- 【神奈川】店長候補 ※ポテンシャル
- 【神奈川】店長候補 ※ポテンシャル
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- 【神奈川】寿司職人・店長候補 ※ポテンシャル
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- 【神奈川】(エリアマネジャー候補)※ポテンシャル
- 【神奈川】(キッチンスタッフ)※ポテンシャル
- 職人鮨(大将候補)※ポテンシャル
- 職人鮨ブランド(職人見習い)※ポテンシャル
- 料理長候補(※地どり屋つかだ)
- 料理長候補(※ヤオロズクラフト)
- 店長候補(※希鳥)
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- エリアマネジャー候補(※希鳥)
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- 【神奈川】(ホールスタッフ)※ポテンシャル
- 職人鮨(大将候補)※ポテンシャル
- 【神奈川】ポジションサーチ【店長候補】※ポテンシャル
- 【神奈川】キッチンスタッフ ※ポテンシャル
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- 【神奈川】エリアマネジャー候補 ※ポテンシャル
- 【神奈川】エリアマネジャー候補 ※ポテンシャル
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- 【神奈川】エリアマネジャー候補 ※ポテンシャル
- 【神奈川】エリアマネジャー候補 ※ポテンシャル
- 【神奈川】 店長候補 ※ポテンシャル
- 【神奈川】キッチンスタッフ( しゃぶしゃぶ)※ポテンシャル
- 【神奈川】キッチンスタッフ(焼き鳥店)※ポテンシャル
- 【神奈川】ホールスタッフ ※ポテンシャル
- 【神奈川】和食個店ブランド(料理長候補)※ポテンシャル
- 【神奈川】和食個店ブランド(店長候補)※ポテンシャル
- 【神奈川】和食個店ブランド(ホールスタッフ)※ポテンシャル
- 【神奈川】和食個店ブランド(キッチンスタッフ)※ポテンシャル
- 【神奈川】和食個店ブランド(エリアマネジャー候補)※ポテンシャル
- 【神奈川】ポジションサーチ(料理長候補)※ポテンシャル
- 【神奈川】ポジションサーチ(ホールスタッフ)※ポテンシャル
- 【神奈川】ホールスタッフ(焼鳥店) ※ポテンシャル
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- 【神奈川】ホールスタッフ ※ポテンシャル
- 【神奈川】ホールスタッフ ※ポテンシャル
- 【神奈川】ホールスタッフ ※ポテンシャル
- 【石川】エリアマネージャー候補(塚田農場)
- 【石川】ポジションサーチ
- 【神奈川】ポジションサーチ【キッチンスタッフ】※ポテンシャル
- 【神奈川】ポジションサーチ(エリアマネジャー候補)※ポテンシャル
- エリアマネージャー候補(※裏の山の木の子)
- 料理長候補(※裏の山の木の子)
- キッチンスタッフ(※裏の山の木の子)
- 店長候補(※裏の山の木の子)
- キッチンスタッフ(※しゃぶしゃぶつかだ)
- エリアマネージャー候補(※しゃぶしゃぶつかだ)
- 店長候補※なかもぐろ
- ホールスタッフ(※九州塚田農場)
- ホールスタッフ(※しゃぶしゃぶつかだ)
- 料理長候補(※しゃぶしゃぶつかだ)
- 店長候補(※しゃぶしゃぶつかだ)
- キッチンスタッフ(※くわんね)
- エリアマネージャー候補(※くわんね)
- 料理長候補(※くわんね)
- 店長候補(※くわんね)
- ホールスタッフ(※くわんね)
- ホールスタッフ ※なかもぐろ
- 料理長候補※なかもぐろ
- 【福井】塚田農場料理長候補※福井店※
- 料理長候補
- エリアマネージャー(焼鳥店)
- 鮨職人(高級鮨)
- 【石川】店長候補
- 【福岡】店長候補
- 【福岡】料理長候補
- 【福井】塚田農場店長候補※福井店※
- 【福井】塚田農場ホールスタッフ※福井店※
- 【富山】店長候補
- エリアマネージャー(焼鳥店)
- 料理長候補
- エリアマネージャー(飲食店)
- エリアマネージャー(焼鳥店)
- エリアマネージャー(居酒屋)
- エリアマネージャー(串揚げ専門店)
- 【石川】キッチンスタッフ ※ポテンシャル
- 寿司職人(ホール・キッチン)
- 料理長候補(※九州塚田農場)
- 店長/料理長候補(転勤なし)
- 店長候補
- ホールスタッフ ※ポテンシャル
- キッチンスタッフ(※九州塚田農場)
- キッチンスタッフ※なかもぐろ
- キッチンスタッフ
- エリアマネジャー候補※なかもぐろ
- 【千葉】料理長候補
- 【千葉】エリアマネージャー(居酒屋)
- 製造管理
- 店舗スタッフ
- 【石川】料理長候補
- 【石川】ホールスタッフ ※ポテンシャル
- 【埼玉】ホールスタッフ ※ポテンシャル
- 寿司職人(ホール・キッチン)
- 店長候補
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