募集要項

募集職種

ソムリエ候補（ジョエル・ロブション）

仕事内容

【職務概要】
ソムリエスタッフとして、お客様に合わせた接客をお任せします。
【職務詳細】
最高の素材を惜しみなく使い、素材が持つクオリティを最大限に引き出した、ロブション モダンフレンチの集大成を、洗練されたサービス、ワインと共にお客様に楽しんでもらえる空間を演出していただきます。ワインの種類は約3,000種類。在庫数は約25,000本で、日本でも有数の在庫数を誇ります。
プロポーズ、結婚式、記念日…さまざまなハレの日にふさわしいお店として選ばれ続けているジョエル・ロブション。お客様の感動の1日を一緒に創りあげるメンバーとしてご活躍頂きたいです。当たり前ですが、お客様は一人ひとり違います。だからこそ、ワインもお客様に合わせて変えて当然。目の前のお客様のことを考えながら、さりげない瞬間も最高のサービスをお届けする仕事です。

■ジョエル・ロブションについて
世界の美食家から最上級の賛辞を贈られているジョエル・ロブション氏がプロデュースした世界最高峰のレストランを運営しています。
恵比寿にあるガストロノミー“ジョエル・ロブション”は14年連続ミシュラン三ツ星を獲得しています。世界各国にロブション氏が展開しているレストランがありますが、その中でも最高峰に位置付けられているレストランです。

雇用形態

正社員（中途）

応募資格

【必須】
・フレンチレストランでのソムリエ経験1年以上
・ソムリエ資格をお持ちの方

【尚可】
・英語（日常会話程度）、もしくは仏語が出来る方歓迎

勤務地

都内直営各店舗

勤務時間

9：00～24：00　※シフト制：所定労働時間8時間

想定給与

■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇

待遇・福利厚生

通勤手当、家族手当（15,000円～）、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度（勤続3年以上の正社員のみ）

休日・休暇

年間休日117日、完全週休2日制（シフト制）、年次有給休暇、慶弔休暇、夏季休暇5日、冬期休暇5日