ホールスタッフ（※炭火焼鳥塚田農場）

株式会社エー・ピーホールディングス

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募集要項

仕事内容: 【職務概要】
同社直営の「炭火焼鳥塚田農場」にて、ホール接客を中心に店舗運営全般に携わっていただきます。

【職務詳細】
・ホール接客（注文受付、料理・ドリンクの提供、接客応対）
・食材の背景や生産者の想いをお客様へ伝えるストーリーテリング
・アルバイトスタッフの管理、採用、教育（業務習得後）
・売上管理、販促企画の提案および実行
・メニュー開発への参加（各店舗に大きな裁量があります）

【仕事の魅力】
「生販直結」モデルを掲げる同社では、漁港や畑へ行く産地研修があり、食材の知識を深めることができます。また、45ブランドを展開しているため、将来的には商品開発やバイヤー、本部スタッフなど多彩なキャリアパスが用意されています。

【入社後の流れ】
まずは接客の基本からスタート。仕事に慣れてきたら、スタッフの採用・教育や売上管理などのマネジメント業務へステップアップしていただきます。1社にいながら多様な業態への異動や、本部職（商品開発、マーケティング等）へのキャリアチェンジも可能です。

待遇・福利厚生: 定期健康診断、まかない・食事補助あり、制服貸与、生産者訪問、資格取得支援、社員登用制度、旅行など社内イベントあり、髪型自由、アワード表彰（店舗・個人）、社内試食会

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事業内容: 飲食店及び食品販売店の経営／フランチャイズチェーン店の加盟店募集及び加盟店指導／養鶏場及び牧場の経営／漁業／農業／食鳥の処理、加工及び販売／食品の加工、流通、輸出入及び販売

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