- 情報提供元:
株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメントの求人情報
- 掲載期間:
- 2024/03/09 ~2024/05/08
募集要項
- 募集職種
- 【大分】調理(地域限定職)※亀の井ホテル別府
- 仕事内容
- 【職務概要】
同社の運営する亀の井ホテル別府にて調理の仕事に携わっていただきます。
【職務詳細】
■仕込みから盛り付けまでの様々な調理業務
■食材の発注
■原価管理
■メニュー作成
■スタッフの指導 他
【レストランについて】
内装・食材・メニューなど細部にまでこだわり抜いた店舗づくりを進めています。別府名物をふんだんに使った郷土料理や別府温泉の「べっぷ地獄めぐり」をモチーフにした湯けむりビュッフェなどのレストラン等、会議・会食に利用可能な宴会場を用意しています。
- 雇用形態
- 正社員(中途)
- 応募資格
- 【必須】
■調理の仕事に携わった経験
【尚可】
■大量調理の経験
■調理師免許
【キャリアパス】
日本でも有数の温泉地にある、歴史あるホテルです。別府の食材を活かした、和食・洋食・中華など世界各国の調理全般をお任せします。将来はマネジメント業務を身につけて、副料理長や料理長を目指す道があります。
- 勤務地
- 大分県別府市中央町5-17
- 勤務時間
- 5時30分~22時00分内シフト制(実働8時間)
- 想定給与
- ■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
- 待遇・福利厚生
- 役職手当、管理職手当、業務コース手当、入学・卒業祝金、各種慶弔見舞金、健康診断(年1回)、通勤手当(月額上限50000円)、従業員割引制度 (ベストレートより15%OFF)、育児・介護短時間勤務制度、定年65歳 等
- 休日・休暇
- 【年間休日119日】週休2日制、年次有給休暇(初年度10日※1月・7月一斉付与/半休制度有り)、特別休暇(慶弔・バースデー・他)、介護休暇、長期連続休暇制度(有給と公休の組み合わせにより、夏期最大10日・冬期最大6日)、育児・介護休業 等
会社概要
- 社名
- 株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント
- 資本金
- 1億円
- 従業員数
- 4,748名(2023年4月現在)連結7,148名
- 事業内容
- ■ホテル・旅館の管理運営
- 住所
- 1060032 東京都 東京都港区六本木6-2-31 六本木ヒルズノースタワー14階
株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメントのその他募集職種
- 【沖縄】人事労務職(マネージャー候補)※石垣島
- 【鹿児島】宿泊・宴会セールス(霧島)
- 【鹿児島】洋食調理スタッフ(霧島/地域限定職)
- 【鹿児島】洋食調理スタッフ(鹿児島市/地域限定職)
- 【鹿児島】調理スタッフ(天文館/地域限定職)
- Webプロジェクトマネージャー
- 【大分】フロントスタッフ(地域限定職)※アートホテル大分
- 【大分】予約スタッフ ※亀の井ホテル別府
- 【愛知】レストランアシスタントマネージャー
- 【鹿児島】和食調理スタッフ(霧島/地域限定職)
- 【鹿児島】レストランサービススタッフ(天文館/地域限定職)
- 【鹿児島】調理スタッフ(天文館/全国転勤職)
- 【沖縄】人事労務職(メンバークラス)
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- 【静岡】レストランアシスタントマネージャー(副責任者)
- 【静岡】レストランサービススタッフ
- 【滋賀】レストランアシスタントマネージャー
- 【愛媛】調理スタッフ
- 【北海道】レストランホールサービス ※ホテルノルド小樽
- 【鹿児島】レストランサービススタッフ(天文館/全国転勤職)
- 【福岡】レストランマネージャー
- 【北海道】料飲サービス※ホテルソニア小樽
- 採用担当責任者(新卒メイン)
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- 【群馬】フロント・予約スタッフ(草津温泉ホテルリゾート)
- 【群馬】送迎バスのドライバー(草津温泉 大東舘)
- ヘルプデスク
- 【沖縄】ホテルフロントスタッフ(石垣島勤務)
- 【群馬】フロント・受付スタッフ(亀の井ホテル 草津湯畑)
- 【群馬】施設・客室管理スタッフ・客室係(亀の井ホテル 草津湯畑)
- 【群馬】送迎バスのドライバー(草津温泉ホテルリゾート)
- 【群馬】調理スタッフ(草津温泉 大東舘)
- 【群馬】施設管理スタッフ(草津温泉ホテルリゾート)
- 【大分】フロントスタッフ(地域限定職)※亀の井ホテル別府
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- 【群馬】フロント・予約(草津温泉 大東舘)
- 【群馬】レストランサービス(草津温泉 大東舘)
- 【群馬】レストランサービス(草津温泉ホテルリゾート)
- 【群馬】客室管理スタッフ・客室係(草津温泉ホテルリゾート)
- 【群馬】施設管理スタッフ(草津温泉 大東舘)
- コンストラクションマネジメント
- 【愛知】調理スタッフ(伊良湖オーシャンリゾート)
- 大型ホテル・旅館の総支配人・支配人
- 【福岡】ウェディングプランナー(アートホテル小倉 ニュータガワ)
- 【鹿児島】ウェディングプランナー/アートホテル鹿児島
- 【鹿児島】マーケティング事務(アートホテル鹿児島)
- 【鹿児島】営業
- ITプロジェクト・コーディネーター
- 【広島】料飲サービススタッフ(地域限定職)
- 【愛知】ウェディングプランナー
- 【愛知】フロント・受付(ホテルマイステイズ名古屋栄)
- 【大阪】ホテルの宿泊・宴会セールススタッフ
- 採用担当(新卒・中途・アルバイト)
- レベニューマネジメント
- 【熊本】フロント・受付(亀の井ホテル 阿蘇)
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- 【福岡】レストランアシスタントマネージャー(副責任者)
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- 【大分】料飲サービス(地域限定職)※アートホテル大分
- 【大分】料飲サービス(地域限定職)※亀の井ホテル別府
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- 【愛知】フロント・受付(伊良湖オーシャンリゾート)
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