- 情報提供元:
株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメントの求人情報
- 掲載期間:
- 2024/03/23 ~2024/05/22
募集要項
- 募集職種
- 【大分】副料理長候補 ※亀の井ホテル別府
- 仕事内容
- 【職務概要】
同社が運営する「亀の井ホテル別府」にて副料理長候補として調理の仕事をお任せします。
【職務詳細】
調理業務全般に加え、衛生管理・メニュー開発・発注業務・スタッフ育成等をお任せします。キャリアアップを図りたい方など、ご応募をお待ちしております。
【亀の井ホテル別府について】
油屋熊八により明治44年に前身である「亀の井旅館」を創業。日本でも有数の温泉地として名を知らしめた歴史あるホテルです。創業時のサービス精神は現在のスタッフにも受け継がれ、お客様の滞在が快適で思い出に残る体験となるようなおもてなしを心がけています。
【別府郷土料理 油屋熊八亭】
亀の井旅館創業者、油屋熊八のおもてなしの心を受け継ぐ別府郷土料理店「油屋熊八亭」。とり天、りゅうきゅう、だんご汁など、地元民にも愛される郷土料理をはじめ、地元でとれる新鮮な海の幸等を使った会席料理も自慢です。ご宿泊のお客様だけでなく、地元の方からも多く利用されているお店です。
- 雇用形態
- 正社員(中途)
- 応募資格
- 【必須】
・和食調理の経験がある方
【尚可】
・調理師免許をお持ちの方
・大量調理の経験
- 勤務地
- 大分県別府市中央町5-17
- 勤務時間
- 5時30分~21時30分内シフト制(実働8時間)
- 想定給与
- ■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
- 待遇・福利厚生
- 役職手当、管理職手当、業務コース手当、入学・卒業祝金、各種慶弔見舞金、健康診断(年1回)、通勤手当(月額上限50000円)、従業員割引制度 (ベストレートより15%OFF)、育児・介護短時間勤務制度、定年65歳 等
- 休日・休暇
- 【年間休日119日】(2023年度実績)、週休2日制、年次有給休暇(初年度10日※1月・7月一斉付与/半休制度有り)、特別休暇(慶弔・バースデー・他)、介護休暇、長期連続休暇制度(有給と公休の組み合わせにより、夏期最大10日・冬期最大6日)、育児・介護休業 等
会社概要
- 社名
- 株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント
- 資本金
- 1億円
- 従業員数
- 4,748名(2023年4月現在)連結7,148名
- 事業内容
- ■ホテル・旅館の管理運営
- 住所
- 1060032 東京都 東京都港区六本木6-2-31 六本木ヒルズノースタワー14階
株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメントのその他募集職種
- 【沖縄】人事労務職(メンバークラス)
- 【鹿児島】洋食調理スタッフ(霧島/地域限定職)
- 【鹿児島】洋食調理スタッフ(鹿児島市/地域限定職)
- 【鹿児島】調理スタッフ(天文館/地域限定職)
- Webプロジェクトマネージャー
- 【大分】フロントスタッフ(地域限定職)※アートホテル大分
- 【大分】予約スタッフ ※亀の井ホテル別府
- 【愛知】レストランアシスタントマネージャー
- 【福岡】レストランマネージャー
- 【北海道】料飲サービス※ホテルソニア小樽
- 【鹿児島】宿泊・宴会セールス(霧島)
- 【鹿児島】和食調理スタッフ(霧島/地域限定職)
- 【奈良】洋食調理スタッフ(奈良ロイヤルホテル)
- 【静岡】レストランアシスタントマネージャー(副責任者)
- 【静岡】レストランサービススタッフ
- 【滋賀】レストランアシスタントマネージャー
- 【愛媛】調理スタッフ
- 【北海道】レストランホールサービス ※ホテルノルド小樽
- 【鹿児島】レストランサービススタッフ(天文館/全国転勤職)
- 【鹿児島】調理スタッフ(天文館/全国転勤職)
- 【鹿児島】レストランサービススタッフ(天文館/地域限定職)
- 【大分】フロントスタッフ(地域限定職)※亀の井ホテル別府
- 【北海道】洋食調理スタッフ※ホテルノルド小樽
- 【群馬】送迎バスのドライバー(草津温泉 大東舘)
- ヘルプデスク
- 【福岡】フロント・受付(福岡天神)
- 【沖縄】ホテルフロントスタッフ(石垣島勤務)
- 【福岡】フロント・受付(福岡天神南)
- 【福岡】フロント・受付(福岡天神南)
- 【福岡】フロント・受付(福岡天神)
- 【群馬】フロント・受付スタッフ(亀の井ホテル 草津湯畑)
- 【群馬】施設・客室管理スタッフ・客室係(亀の井ホテル 草津湯畑)
- 【群馬】フロント・予約スタッフ(草津温泉ホテルリゾート)
- 社内SE
- 【群馬】フロント・予約(草津温泉 大東舘)
- 【群馬】レストランサービス(草津温泉 大東舘)
- 【群馬】レストランサービス(草津温泉ホテルリゾート)
- 【群馬】客室管理スタッフ・客室係(草津温泉ホテルリゾート)
- 【群馬】施設管理スタッフ(草津温泉 大東舘)
- 【群馬】施設管理スタッフ(草津温泉ホテルリゾート)
- 【群馬】調理スタッフ(草津温泉 大東舘)
- 【群馬】送迎バスのドライバー(草津温泉ホテルリゾート)
- 採用担当責任者(新卒メイン)
- コンストラクションマネジメント
- 【沖縄】人事労務職(マネージャー候補)※石垣島
- 大型ホテル・旅館の総支配人・支配人
- 【大阪】ホテルの宿泊・宴会セールススタッフ
- 【福岡】ウェディングプランナー(アートホテル小倉 ニュータガワ)
- 【鹿児島】ウェディングプランナー/アートホテル鹿児島
- 【鹿児島】マーケティング事務(アートホテル鹿児島)
- 【鹿児島】営業
- ITプロジェクト・コーディネーター
- 【広島】料飲サービススタッフ(地域限定職)
- 【愛知】ウェディングプランナー
- 【愛知】フロント・受付(ホテルマイステイズ名古屋栄)
- 採用担当(新卒・中途・アルバイト)
- レベニューマネジメント
- 【熊本】フロント・受付(亀の井ホテル 阿蘇)
- 【熊本】レストランサービススタッフ(亀の井ホテル 阿蘇)
- 【福岡】レストランアシスタントマネージャー(副責任者)
- 【兵庫】レストランマネージャー(神戸)
- 【大分】料飲サービス(地域限定職)※アートホテル大分
- 【大分】料飲サービス(地域限定職)※亀の井ホテル別府
- 【大分】調理(地域限定職)※亀の井ホテル別府
- 【福岡】料飲サービス ※アートホテル小倉 ニュータガワ
- 【福岡】調理スタッフ(アートホテル小倉 ニュータガワ)
- 【愛知】フロント・受付(ホテルマイステイズ名古屋錦)
- 【愛知】ホテル営業
- 【北海道】中華調理スタッフ※マイステイズプレミア札幌パーク
- 【北海道】和食調理スタッフ※マイステイズプレミア札幌パーク
- 【北海道】和食調理スタッフ ※ホテルソニア小樽
- 【北海道】和食調理スタッフ ※ホテルノルド小樽
- 【北海道】料飲サービス ※ホテルマイステイズプレミア札幌パーク
- 【北海道】洋食レストランサービス ※札幌
- 【北海道】洋食調理スタッフ※ホテルソニア小樽
- 【北海道】洋食調理スタッフ ※マイステイズプレミア札幌パーク
- 【愛知】レストランサービススタッフ(亀の井ホテル 知多美浜)
- 【三重】レストランサービススタッフ
- ビジネスパフォーマンスマネジメント(ホテル)
- 【愛知】レストランアシスタントマネージャー(副責任者)
- 【愛知】レストランサービススタッフ
- 【福岡】洋食調理スタッフ ※アートホテル小倉 ニュータガワ
- 【鹿児島】料飲サービススタッフ(アートホテル鹿児島)
- 労務担当
- 【三重】フロント・受付(亀の井ホテル 鳥羽)
- 【大分】宴会調理(地域限定職)※亀の井ホテル別府
- 【愛知】フロント・受付(伊良湖オーシャンリゾート)
- 【愛知】宿泊・宴会セールス(伊良湖オーシャンリゾート)
- 【愛知】調理スタッフ(伊良湖オーシャンリゾート)
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