- 情報提供元：
株式会社エー・ピーホールディングスの求人情報
- 掲載期間：
- 2026/07/31 ～2026/09/29
更新日：2026年07月31日
募集要項
- 募集職種
- 【福岡】ホールスタッフ（なかもぐろ）
- 仕事内容
- 【職務概要】
直営店舗「なかもぐろ」にて、接客・ホール業務を中心に店舗マネジメント業務をお任せします。
【職務詳細】
・ホール業務（接客・お席へのご案内・料理やドリンクの提供）
・アルバイトスタッフの管理・採用・教育
・店舗の売上管理・損益管理（PL管理）
・販促企画の提案・実行
・新メニュー開発への提案
【魅力】
・店舗に大きな裁量が与えられており、接客のみならず経営視点や店舗運営全般のスキルが身につきます。
・明確な評価制度が整っており、年2回の評価機会にて年間90％の社員が昇給を果たしています。
・全45ブランドを展開しているため、店長・料理長だけでなく、複数店舗統括、商品開発、バイヤー、独立など多彩なキャリアパスが選べます。
- 雇用形態
- 正社員（中途）
- 応募資格
- 【必須】
・接客や食への興味・関心
【尚可】
・飲食店や接客・販売店での勤務経験
- 勤務地
- 福岡県内
- 勤務時間
- 10時00分～24時00分（シフト制／所定労働時間8時間）
- 想定給与
- ■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
- 待遇・福利厚生
- 定期健康診断、まかない・食事補助あり、制服貸与、生産者訪問、資格取得支援、社員登用制度、旅行など社内イベントあり、髪型自由、アワード年1回（店舗表彰・個人表彰）、全ブランド全店無料試食会、交通費支給、家族手当
- 休日・休暇
- 月8休制（休日はシフト制）、年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）、年間休日日数96日
会社概要
- 社名
- 株式会社エー・ピーホールディングス
- 資本金
- 50,000,000円
- 従業員数
- 正社員625名、パート・アルバイト2,979名
- 事業内容
- 飲食店及び食品販売店の経営／フランチャイズチェーン店の加盟店募集及び加盟店指導／養鶏場及び牧場の経営／漁業／農業／食鳥の処理、加工及び販売／食品の加工、流通、輸出入及び販売
- 住所
- 1710021 東京都豊島区西池袋１丁目10-1 ISOビル5階
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- 製造管理
- 【福岡】キッチンスタッフ（裏の山の木の子）
- 【福岡】ホールスタッフ（九州塚田農場）
- 【福岡】ホールスタッフ（裏の山の木の子）
- 【福岡】店長候補（なかもぐろ）
- 【福岡】店長候補（九州塚田農場）
- 【福岡】店長候補（裏の山の木の子）
- 【福岡】料理長候補（なかもぐろ）
- 【福岡】料理長候補（九州塚田農場）
- 【福岡】料理長候補（裏の山の木の子）
- エリアマネージャー候補（※ポジションサーチ）
- 【福岡】エリアマネジャー候補
- 【福岡】キッチンスタッフ
- 【福岡】ホールスタッフ
- 【福岡】店長候補
- 【福岡】料理長候補
- 職人鮨ブランド（職人見習い）※ポテンシャル
- 職人鮨（大将候補）※ポテンシャル
- 職人鮨（大将候補）※ポテンシャル
- 【石川】店長候補
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- 【神奈川】店長候補 ※ポテンシャル
- 【石川】ホールスタッフ ※ポテンシャル
- 【石川】料理長候補
- 【神奈川】エリアマネジャー候補（ 焼鳥）※ポテンシャル
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- 【神奈川】キッチンスタッフ ※ポテンシャル
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- 【神奈川】ホールスタッフ ※ポテンシャル
- 【神奈川】ホールスタッフ（焼き鳥店）※ポテンシャル
- 【神奈川】店長候補 ※ポテンシャル
- 料理長候補（※希鳥）
- 料理長候補（※地どり屋つかだ）
- 料理長候補（※ヤオロズクラフト）
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- 【神奈川】料理長候補（焼き鳥店）※ポテンシャル
- 【神奈川】炭火焼鳥塚田農場キッチンスタッフ
- 【神奈川】（エリアマネジャー候補）※ポテンシャル
- 【神奈川】（キッチンスタッフ）※ポテンシャル
- 【神奈川】（ホールスタッフ）※ポテンシャル
- エリアマネジャー候補（※ヤオロズクラフト）
- エリアマネジャー候補（※地どり屋つかだ）
- エリアマネジャー候補（※希鳥）
- キッチンスタッフ（※ヤオロズクラフト）
- キッチンスタッフ（※地どり屋つかだ）
- キッチンスタッフ（※希鳥）
- ホールスタッフ（※ヤオロズクラフト）
- ホールスタッフ（※地どり屋つかだ）
- ホールスタッフ（※希鳥）
- 店長候補（※ヤオロズクラフト）
- 店長候補（※希鳥）
- 【神奈川】料理長候補 ※ポテンシャル
- 【神奈川】店長候補（焼き鳥店）※ポテンシャル
- キッチンスタッフ
- キッチンスタッフ※なかもぐろ
- キッチンスタッフ（※九州塚田農場）
- ホールスタッフ（※ポテンシャル）
- ホールスタッフ（※九州塚田農場）
- 店長候補
- 店長候補※なかもぐろ
- 店長候補（※九州塚田農場）
- 店長／料理長候補（転勤なし）
- 料理長候補（※九州塚田農場）
- エリアマネージャー候補（※芝浦食肉）
- キッチンスタッフ（※芝浦食肉）
- ホールスタッフ（※焼鳥つかだ）
- ホールスタッフ（※芝浦食肉）
- 寿司職人（ホール・キッチン）
- 寿司職人（ホール・キッチン）
- 店長候補（※焼鳥つかだ）
- エリアマネジャー候補※なかもぐろ
- 【埼玉】ホールスタッフ ※ポテンシャル
- 【神奈川】料理長候補 ※ポテンシャル
- 店舗スタッフ
- 【神奈川】 エリアマネジャー候補（しゃぶしゃぶ）※ポテンシャル
- 【神奈川】料理長候補※ポテンシャル
- 店長候補（※地どり屋つかだ）
- 【富山】キッチンスタッフ
- 【富山】ホールスタッフ
- 【富山】料理長候補
- 【千葉】エリアマネージャー（居酒屋）
- 【千葉】料理長候補
- エリアマネージャー候補（※焼肉カルロス）
- キッチンスタッフ（※焼肉カルロス）
- ホールスタッフ（※焼肉カルロス）
- 店長候補（※焼肉カルロス）
- 店長候補（※芝浦食肉）
- 料理長候補（※焼肉カルロス）
- 料理長候補（※芝浦食肉）
- 【千葉】店長候補
- 【神奈川】料理長候補 ※ポテンシャル
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- エリアマネージャー（串揚げ専門店）
- 料理長候補（※炭火焼鳥塚田農場）
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- エリアマネージャー（居酒屋）
- エリアマネージャー（焼鳥店）
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- 【富山】店長候補
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- 料理長候補※なかもぐろ
- 店長候補（※くわんね）
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- 料理長候補（※ポジションサーチ）
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- キッチンスタッフ（※くわんね）
- 店長候補（※塚田農場OBENTO&DELI）
- 料理長候補
- 【神奈川】料理長候補 ※ポテンシャル
- 【神奈川】和食個店ブランド（料理長候補）※ポテンシャル
- 【神奈川】和食個店ブランド（店長候補）※ポテンシャル
- 【神奈川】和食個店ブランド（ホールスタッフ）※ポテンシャル
- 【神奈川】和食個店ブランド（キッチンスタッフ）※ポテンシャル
- 【神奈川】和食個店ブランド（エリアマネジャー候補）※ポテンシャル
- 【神奈川】ポジションサーチ（料理長候補）※ポテンシャル
- 【神奈川】ポジションサーチ（ホールスタッフ）※ポテンシャル
- 【神奈川】ホールスタッフ（焼鳥店） ※ポテンシャル
- 【神奈川】ホールスタッフ（ しゃぶしゃぶ）※ポテンシャル
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- 【神奈川】寿司職人見習い ※ポテンシャル
- 【神奈川】店長候補 ※ポテンシャル
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- 【神奈川】料理長候補 ※ポテンシャル
- 【神奈川】料理長候補 ※ポテンシャル
- 【神奈川】店長候補（食堂）※ポテンシャル
- 【神奈川】店長候補（焼鳥店） ※ポテンシャル
- 【神奈川】店長候補（しゃぶしゃぶ）※ポテンシャル
- 【神奈川】店長候補 ※ポテンシャル
- 【神奈川】店長候補 ※ポテンシャル
- 【神奈川】店長候補 ※ポテンシャル
- 【神奈川】ホールスタッフ ※ポテンシャル
- 【神奈川】ホールスタッフ ※ポテンシャル
- 【神奈川】ホールスタッフ ※ポテンシャル
- 【神奈川】エリアマネジャー候補 ※ポテンシャル
- 【神奈川】 店長候補 ※ポテンシャル
- 鮨職人（高級鮨）
- エリアマネージャー候補（※裏の山の木の子）
- 【神奈川】ポジションサーチ（エリアマネジャー候補）※ポテンシャル
- 【神奈川】ポジションサーチ【店長候補】※ポテンシャル
- 【神奈川】ポジションサーチ【キッチンスタッフ】※ポテンシャル
- 【石川】ポジションサーチ
- 【石川】エリアマネージャー候補（塚田農場）
- 【神奈川】エリアマネジャー候補 ※ポテンシャル
- 【神奈川】エリアマネジャー候補 ※ポテンシャル
- 【神奈川】エリアマネジャー候補 ※ポテンシャル
- 【神奈川】ホールスタッフ ※ポテンシャル
- 【神奈川】キッチンスタッフ（焼き鳥店）※ポテンシャル
- 【神奈川】キッチンスタッフ（ しゃぶしゃぶ）※ポテンシャル
- 【神奈川】キッチンスタッフ ※ポテンシャル
- 【神奈川】キッチンスタッフ ※ポテンシャル
- 【神奈川】キッチンスタッフ ※ポテンシャル
- 【神奈川】エリアマネジャー候補 ※ポテンシャル
- 【神奈川】エリアマネジャー候補 ※ポテンシャル
- 【神奈川】エリアマネジャー候補 ※ポテンシャル
- 料理長候補(※裏の山の木の子)
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処遇面に関しては、ご経験やスキルに応じて決定します。
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